Muffin de sardinha e batata-doce

1 mini muffin

1 vez por semana.

• 1/2 lata pequena de sardinha em água, bem escorrida
• 1/2 xícara de batata-doce cozida e amassada
• 1 ovo
• 1/3 de xícara de aveia

1. Amasse a sardinha e misture com a batata-doce, o ovo e a aveia.
2. Distribua em mini formas.
3. Asse a 180°C por 15 a 18 minutos.
4. Deixe esfriar antes de servir.

Geladeira por até 3 dias ou freezer por até 30 dias.